Hygge. Секрет датского счастья - Майк Викинг

Глава 5

Одежда

Главное – непринужденность

В Дании главное – непринужденность. Датчане вообще любят непринужденный настрой, непринужденную атмосферу и непринужденный дресс-код.

Вы вряд ли увидите на улицах Копенгагена множество людей в костюмах-тройках, а если принадлежите к тем деловым кругам, в которых принято носить костюмы в полоску, датский гардероб наверняка покажется вам почти неряшливым. Однако со временем вы поймете, что датчане владеют особым искусством – быть одновременно стильными и непринужденными. Чтобы добиться эффекта непринужденной стильности, многие (в том числе я сам) выбирают сочетание футболки или свитера со спортивным пиджаком. Я предпочитаю пиджаки с кожаными заплатками на локтях – для хюгге и «профессорского» вида. Пожалуй, я даже слегка этим злоупотребляю: мои друзья шутят, что, если им нужно найти меня, когда я стою к ним спиной в переполненном баре, достаточно просто поискать заплатки на локтях.

Датский стиль

Датская мода лаконична и элегантна и не требует больших усилий. Она соединяет в себе лучшие качества хюгге и минималистского функционального дизайна.

Шарф

Шарф – обязательный элемент гардероба. Это касается и мужчин, и женщин. Хотя шарф предназначен главным образом для зимы, некоторые не в силах расстаться с ним круглый год и носят его даже в разгар лета. Золотое правило: чем больше, тем лучше. Шарф можно элегантно драпировать слоями вокруг шеи практически до бесконечности (впрочем, стараясь все же не доводить до риска получения шейной травмы). Датчане так любят шарфы, что некоторые англичане называют датский телесериал «Правительство» не иначе как «Дозор в шарфах».

Черный цвет

На выходе из Копенгагенского аэропорта вам может показаться, будто вы попали на съемочную площадку фильма о ниндзя. В Дании все носят черное. Если вы хотите слиться с толпой, одевайтесь так, будто собрались на похороны Карла Лагерфельда, – стильно и монохромно. Летом палитра цветов расширяется и можно позволить себе надеть что-нибудь экстравагантное и почти безумное, например серое.

Объемный верх

Сочетание свитеров, джемперов, кардиганов и пуловеров ручной вязки с черными легинсами для девушек и скинни-джинсами для молодых людей дает нужное соотношение между хюгге и модой. Свитер может быть объемным, но ни в коем случае не мешковатым. И не забудьте про шарф.

Многослойность

Ключ к выживанию в стране, где в течение одного дня могут смениться все четыре времени года, – многослойность. Всегда нужно брать с собой еще один кардиган. Никакого хюгге не получится, если вам будет холодно.

Небрежная прическа

Датская прическа отличается непринужденностью на грани небрежности. Просто просыпаетесь – и идете. Девушки могут собрать волосы в пучок – чем выше, тем лучше.

Свитер Сары Лунд

Пожалуй, самый узнаваемый датский свитер стал знаменитым благодаря Саре Лунд из сериала «Убийство». В Guardian даже напечатали заметку под названием: «Убийство: все о свитере Сары Лунд». Модель приобрела такую популярность, что компания, производившая эти свитера на Фарерских островах, не могла справиться с возникшим спросом. Актриса Софи Гробёль сама выбрала этот свитер. «Я увидела его и подумала – то что нужно! Лунд абсолютно уверена в себе. Ей не нужен строгий костюм. Она в ладу с самой собой». Свитер также напоминает о детстве героини, которое пришлось на семидесятые, и ее родителях-хиппи, которые носили похожие свитера. «Этот свитер символизировал преемственность».

Хюгге-совет: Покупки

Покупки должны быть связаны с приятными впечатлениями. Я откладывал деньги на новый любимый стул, но ждал, когда опубликуют мою первую книгу, чтобы купить его. Таким образом, этот стул напоминал мне о важном событии в моей жизни. Тот же прием можно использовать при покупке особенного свитера или пары симпатичных шерстяных носков. Приготовьте деньги для покупки – но отложите ее до момента, когда у вас появится по-настоящему hyggelig опыт, и тогда вы будете вспоминать о нем каждый раз, когда надеваете эту вещь.

Глава 6

Дом

Штаб-квартира хюгге

Датские телесериалы – «Правительство», «Убийство» и «Мост» (Broen) – иностранцы нередко называют «мебельным порно». Многие сцены в них снимаются в прекрасно обставленных домах и квартирах, меблированных датской классикой.

Действительно, датчане любят дизайн: гуляя по датскому дому, вы словно листаете страницы журнала, посвященного оформлению интерьеров.

Причина помешательства датчан на интерьерном дизайне заключается в том, что для нас дом – это штаб-квартира хюгге. Дом в Дании – главное место, где происходит общение. В других странах культура социальной жизни складывается главным образом вокруг баров, ресторанов, кафе и тому подобных мест, однако датчане решительно предпочитают hjemmehygge (домашнее хюгге), в том числе и для того, чтобы не тратиться на дорогие походы в рестораны. Семеро из десяти датчан считают, что чаще всего хюгге возникает дома.

Где вы ощущаете больше хюгге?

Поэтому датчане не жалеют денег и усилий, чтобы сделать свои дома hyggelige. К тому же у них есть преимущество – самая обширная жилая площадь на душу населения во всей Европе.

Квадратных метров на человека

Однажды в декабре, когда я был студентом, я нашел себе подработку – в свободное время продавал новогодние елки. Зима выдалась холодной, но работа не давала мне замерзнуть: я таскал деревья, пилил, рубил и работал молотком. Все деньги, заработанные в тот месяц на продаже елок, я потратил на кресло – прекрасное кресло-ракушку, созданное в 1963 году Хансом Вегнером. Мое кресло было цвета грецкого ореха, с темно-коричневым кожаным сиденьем. Два года спустя мою квартиру ограбили. И кресло украли. Само собой, лишившись своего прекрасного кресла, я был в ярости. Но, по крайней мере, у взломщиков оказался хороший вкус.

Пожалуй, лучшей иллюстрацией к одержимости датчан дизайном может стать случай, вошедший в историю как большой скандал с вазой Kähler, или просто Vasegate. Ваза Kähler была выпущена к юбилею компании ограниченной серией и поступила в продажу 25 августа 2014 года. Более 16 000 датчан в тот день попытались купить вазу через интернет. Большинство потерпели неудачу, поскольку вся партия была мгновенно распродана. Сайт рухнул, а в магазинах выстроились длинные очереди. Покупатели вели себя как девочки-подростки, подравшиеся из-за билетов на концерт One Direction. На компанию-производителя и придуманный ею лимитированный выпуск обрушился шквал общественного негодования. Вам кажется, что белая ваза высотой 20 см с широкими медными полосками не стоит таких переживаний, даже если она прекрасно вписывается в интерьер большинства датских домов? Возможно. Но датчане имеют сравнительно короткую рабочую неделю, бесплатное здравоохранение и высшее образование и вдобавок еще пять недель оплачиваемого отпуска в год. Уплывшая из рук ваза стала, пожалуй, худшим, что с ними случалось за многие годы.

Хюгге-вишлист: десять вещей, которые сделают ваш дом более hyggelig

1. Hyggekrog

Место, которое должно быть в каждом доме, – hyggekrog, что примерно переводится как «уютный уголок». Это место в комнате, где вы любите сидеть, завернувшись в плед, с книгой и чашкой чая. Мой уголок, как я уже упоминал, находится у кухонного окна. Я положил туда подушки, плед и шкуру северного оленя. По вечерам я устраиваюсь там, чтобы поработать. Кстати, многие страницы этой книги были написаны именно там.

Датчане любят уютное пространство. Каждый хочет иметь свой собственный уголок, поэтому hyggekrog – обычное явление и в Копенгагене, и по всей стране. Прогуливаясь по улицам города, вы заметите, что у многих домов есть эркеры с окнами. Подоконники внутри почти наверняка заняты подушками и пледами, и живущие в доме люди наверняка присаживаются отдохнуть в этом уютном месте после долгого дня.

Впрочем, ваш hyggekrog необязательно должен находиться у окна, хотя это по-настоящему hyggeligt. Это может быть просто часть комнаты: добавьте туда немного подушек или что-нибудь для удобного сидения, организуйте мягкое освещение, а еще принесите плед – и у вас появится свой hyggekrog, где вы можете наслаждаться хорошей книгой и чашкой любимого напитка. Hyggelig обстановке в Дании уделяют много внимания. Некоторые агенты по недвижимости даже используют hyggekrog, чтобы побыстрее продать дом.