Домашний виноградник - Николай Сергеев

В 2008 году мне предложили вести на местном телевидении программу по садоводству и огородничеству. Я принял это предложение и, чтобы труды не пропали даром, все передачи записал на диски. В результате получилось два фильма: «Разумное земледелие. Советы начинающим садоводам и огородникам» и «Виноградный Южноуральск. Урожай 2008 года». Они также пользуются спросом у садоводов.

Фильм «Разумное земледелие. Советы начинающим садоводам и огородникам» начинается с того, как правильно посадить семена помидоров, перца, баклажанов, а также земляники в посадочные ящики под снег. Во втором сюжете показано, как замачивать чубуки винограда для восстановления влаги и получения жизненных сил для роста. Показан весь цикл работ в саду вплоть до обрезки деревьев и укрывания винограда на зиму. Разумным земледелие в фильме названо, потому что в нем показана работа в саду без применения неорганических удобрений и ядохимикатов. Я рассказал, как правильно определить место посадки любого растения с помощью маятника, применил на практике ЭМ-технологии, нетрадиционные способы обработки почвы и многое-многое другое. Очень часто садоводы, посмотрев этот фильм, говорят, что открыли для себя немало нового.

Фильм «Виноградный Южноуральск. Урожай 2008 года» снимали на участках шести садоводов. В нем показаны грозди 74 сортов винограда, растущих и плодоносящих в Южноуральске. Он дает возможность увидеть реальный, а не виртуальный виноград, причем грозди взвешены на весах, и сразу ясно, каковы их вес, форма, цвет ягод, урожайность куста.

Фильм «Новинки урожая 2011 года» показывает грозди сортов винограда, появившихся в моем саду после съемок предыдущего фильма. Кроме того, в фильме показаны новые приемы работы с виноградом с учетом прошедшего времени и пришедшего опыта.

ФОРУМЫ, СЪЕЗДЫ

В августе 2007 года на выставке в Челябинске я познакомился с Натальей Ударцевой, организатором выставок в Екатеринбурге. Я пригласил Наталью Евгеньевну посмотреть мой сад, и через 10 дней она приехала ко мне с руководителем телепрограммы «Земля Уральская» Анатолием Бабушкиным. Сад они посмотрели, сняли сюжет и показали его в одной из передач. Потом они предложили мне принять участие в выставке в Екатеринбурге. На выставке, как всегда, подошли селекционеры и самые активные садоводы, с которыми мы обменялись адресами и до сих пор сохраняем добрые отношения.

Во время разговоров и переговоров возник вопрос, нельзя ли собрать виноградарей в столице Урала. Я ответил, что готов обсудить это после выставки. Через 2 недели мне позвонила Наталья Евгеньевна и сказала, что вопрос о проведении форума виноградарей согласован с Министерством сельского хозяйства области и при его проведении будет обеспечена поддержка правительства Свердловской области. Провести форум планировалось в конце февраля 2008 года. Этот срок обусловливался тем, чтобы из приобретенных на форуме черенков винограда можно было сразу начать выращивать саженцы. Ударцева обеспечила место проведения форума, гостиницу, где смогли остановиться участники, и питание.

Сразу родились основные идеи форума.

Задача – возрождение садоводства в России.

Лозунг – «Виноград в каждый северный сад».

Идея – собрать вместе селекционеров, руководителей питомников, садоводов-опытников, писателей, журналистов.

Цель – новинки селекции непосредственно от селекционеров через питомники и садоводов-опытников должны оказаться у рядовых садоводов.

На форум со всех концов России, от Москвы до Владивостока, приехали 45 человек – от академика до простых садоводов. Приехали народный селекционер Виктор Николаевич Крайнов и виноградарь-испытатель Владимир Николаевич Кубасов. Они привезли черенки новых сортов винограда, которые участники форума приобрели и увезли к себе. Все, что задумано, удалось выполнить.

На форуме было принято обращение к Правительству Российской Федерации в виде программы «Развитие северного виноградарства, садоводства, овощеводства, растениеводства в России». Получена государственная поддержка по этому вопросу, и даже в программу «Развитие виноградарства и виноделия на 2008–2010 годы» внесена строка «Северное виноградарство». Но на этом поддержка закончилась, поскольку сумма выделяемых средств – 50 тысяч рублей на 1 гектар – явно недостаточна, учитывая, что элитные саженцы стоят 1 тысячу рублей и даже больше.

При проведении форума стало ясно, что многие его участники не знают друг друга в лицо. В связи с этим, когда решился вопрос о проведении следующей конференции, было принято решение собрать всех вечером, накануне начала заседаний, и представить друг другу. Это оказалась удачная идея.

Уже в марте мне начали звонить и спрашивать, когда соберемся снова. Собрались в феврале 2009 года, но уже в Челябинске. Участвовало в форуме в 2 раза больше людей, несмотря на то что всех пугали финансовым кризисом. К организации этой конференции подключился руководитель НПО «Сад и огород» Владимир Васильевич Степанов – человек государственного мышления, отличный организатор. Еще на первом форуме он подарил каждому участнику книгу Михаила Федоровича Абузова «Атлас северного винограда» и ряд книг по садоводству, тем самым заложив традицию. Теперь без подарка с проводимых мероприятий никто не уезжает. Степанов предложил всех участников форума бесплатно поселить в гостинице и бесплатно кормить. Так и сделали. Нужно сказать, что данные вопросы решались в последний момент, поэтому никто из приезжающих об этом не знал. Конечно, все они были довольны таким финансовым решением. На форум приехал Василий Ульянович Капелюшный. Он привез саженцы винограда своей селекции, которые участники форума увезли во все уголки нашей необъятной Родины.

Владимир Степанов предложил в декабре этого же, 2009 года собрать не форум виноградарей, а первый съезд садоводов России. Договорились, что я буду заниматься приглашением участников съезда, а он всеми остальными вопросами. На съезд по теме «Южные культуры в северные сады» собралось уже 250 человек. География расширилась – участвовали представители 56 регионов России, а кроме того, садоводы из Латвии, Украины и Киргизии. Таким образом, статус съезда был международным. Из селекционеров по винограду в нем приняли участие Капелюшный, Павловский, Мешков, Андронов. Общение было очень активным и полезным для всех. Так, Андронов из Мелитополя (юг Украины) встретился с Мешковым из Арсеньева (Дальний Восток), и оба они остались довольны беседами на любимую тему. Перед съездом Степанов предложил выпускать новый журнал «Сады России», пилотный номер которого подарили участникам съезда. Журнал очень быстро завоевывает популярность среди садоводов. Сейчас его можно выписать на почте.

После проведения съезда мы пришли к выводу, что его работа была недостаточно эффективной из-за большого числа участников, поэтому решили ограничиться приглашением 120–150 человек. Это позволяет участникам более тесно общаться друг с другом.

В 2010 году Степанов уже полностью взял на себя организацию II Всероссийского съезда садоводов на тему «Дальневосточная флора как донор зимостойкости для садоводства России». Хотя в ее названии нет упоминания о винограде, виноградарей на съезде было достаточно, и доклады по винограду прозвучали. Приехало больше 140 человек. Среди них были известные писатели – Курдюмов, Исаева, Траннуа, Дадыкин. Конечно, приехал Капелюшный с новинками, которых уже ждали участники съезда.

На съезде было принято два обращения: к руководителям государства о том, что земли селекционных станций забирают под застройку жилых домов, и в Государственную думу о финансировании новой телевизионной программы по садоводству на 1-м канале. По тем решениям, которые будут приняты по этим вопросам, можно будет судить об отношении Правительства и Государственной думы к садоводству в России.

Уже складывается мнение, что центр садоводства постепенно перемещается в Челябинск, и мне осознавать это очень приятно.

В эти же дни в 2010 году были проведены встречи виноградарей во ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко в Новочеркасске и у виноградаря Говорухина.

В 2011 году был проведен съезд на тему «Декоративные морозостойкие растения».

В настоящее время сложились следующие активные центры виноградарства, куда могут приехать на встречи виноградари из любых территорий России.

• Фермерское хозяйство Капелюшного в поселке Мускатный Ростовской области. Именно Василий Ульянович организовал клуб «Виноград без границ», выпускающий одноименный вестник. Участниками клуба являются более 500 виноградарей со всех концов России, а также из Украины, Белоруссии, Прибалтики. Отчет перед ними Капелюшный в виде представления старых и новых сортов дает в третью субботу августа. Точно так же держат отчет и члены клуба.

• Клуб «Казанская лоза». Его руководитель Л.И. Кирягин собирает своих виноградарей в зависимости от сроков созревания винограда, в конце августа или начале сентября.