Письма здоровья: чайный гриб - Алевтина Корзунова

Кроме того, очень хорошо от кашля помогает сок черной редьки, смешанный с медом и с настоем чайного гриба. Возьмите очищенную редьку, натрите ее на крупной терке и отожмите из полученной кашицы сок. Смешайте сок редьки с 2 ст. л. растопленного меда и добавьте в теплый настой, снова все размешайте до полного растворения меда в настое. Принимать смесь нужно незадолго до еды.

Редька может пригодиться и для приготовления такого лекарства: редьку вымойте, очистите, нарежьте кубиками, сложите в кастрюлю, посыпьте сахаром и держите в духовке в течение 1 часа. Потом нужно процедить смесь и остудить. Когда редька будет теплой, нужно смешать ее с настоем чайного гриба комнатной температуры и принимать не менее 5 раз в день.

При желании можно рассказать еще много способов лечения разных заболеваний при помощи трав и других средств. Просто советую вам не забывать, что природа тоже может вылечить».

Прокопьева Лариса Тимофеевна

Ростовская обл.

«В этом году вся наша семья зимой не простыла ни разу, но зато весной заболели все вместе. Лечились тоже всей семьей. Для лечения, как и обычно, выбрали не таблетки, а средства народной медицины. Есть у нас дома чайный гриб, растет он в банке всем на пользу. Летом – как квас, зимой – как лекарство. Теперь вот делимся с вами рецептами. При кашле можно попробовать лечиться таким средством: возьмите 2 ст. л. сливочного масла (лучше предварительно его растопить до жидкого состояния), 1 яйцо. Теперь нужно отделить желток от белка, влить его в теплый настой чайного гриба и добавить туда же масло. Все взбейте миксером до образования однородной массы. Пить нужно по полстакана 2–3 раза в день.

Хорошо при кашле действует и следующее средство, мы его тоже на себе проверяли. Возьмите 1 луковицу и 2–3 зубчика чеснока. Очистите все и очень мелко порежьте, потом залейте луково-чесночную кашицу 2 стаканами свежего настоя чайного гриба и поставьте на полчаса, чтобы овощи хорошо пропитались настоем. Применять нужно понемногу (примерно по 1 ст. л.) через каждый час в течение всего дня, желательно перед едой.

В качестве «противокашлевой» профилактики, да и для того, чтобы горло больше не болело, полезно пить березовый сок с настоем чайного гриба. На стакан настоя, который нужно предварительно слегка подогреть, будет достаточно полстакана березового сока».

Тульская Марина Сергеевна

Мурманская обл.

«О лекарственных свойствах чайного гриба я впервые узнала от знакомых, которые с его помощью вылечили дисбактериоз. Потом еще несколько раз встречала статьи в газетах и рассказы по телевидению и вот недавно попробовала его на себе. Как выяснилось, при остром бронхите от кашля хорошо помогает отвар, приготовленный из чайного гриба и исландского мха. Вам понадобится 2 ст. л. исландского мха и 1 стакан настоя чайного гриба. В кастрюлю, куда вы уже налили настой, положите мох и варите смесь на слабом огне в течение 10–15 минут. Потом процедите отвар и опять поставьте на огонь, доведите до кипения. Потом остудите отвар и принимайте его перед сном».

Волкова Нина Петровна г. Великий Устюг

«От простуды, которой я обязательно болею каждую зиму, я обычно лечусь при помощи домашних средств: меда, трав и варенья. Тем, у кого воспалилось и заболело горло, могу посоветовать приготовить отвар из цветков ромашки и шалфея с настоем чайного гриба. Для этого в кастрюлю налейте 1 л настоя, доведите его до кипения и сразу же выключайте газ. Потом нужно добавить в настой полстакана сухих цветов ромашки, 2 ст. л. шалфея и варить в течение 5 минут. Затем нужно процедить настой и принимать перед сном в горячем виде.

При бронхите также может выручить чайный гриб с соком алоэ, он очень хорошо снимает воспаление и смягчает кашель. Вам понадобятся пара листиков алоэ – срежьте их с растения, промойте прохладной водой и надрежьте в нескольких местах, чтобы выделился сок. Теперь нужно подогреть настой чайного гриба, но не сильно. Потом смешайте сок алоэ с подогретым настоем и пейте полученное лекарство 3–5 раз в день: в 9, в 12, в 14, в 16, в 18 и в 20 часов».

Ананьева Валентина Романовна г. Пермь

«Моя дочь часто простужается во время зимних оттепелей, и у нее сразу начинается ангина. Понятно, что самое неприятное при этом – это боль в горле при глотании. Я всячески старалась облегчить ее и перепробовала разные средства: от классического молока с медом и маслом до смазывания горла сиропом шиповника. Каждый способ по своему хорош, есть и рецепты, в которых используется чайный гриб. Нужно взять 2 яблока (все равно – кислых или сладких сортов, но если вы разыщете зеленое яблоко, содержащее максимальное количество витаминов и других полезных веществ, то это будет лучше всего), потереть их на крупной терке и смешать полученную массу с подогретым настоем чайного гриба. Такой смесью нужно полоскать горло и ее же пить.

Тот же рецепт, но с добавлением сливочного масла может помочь избавиться от кашля и смягчить воспалительные процессы в бронхах. Для этого нужно в полученную яблочно-грибную смесь добавить 3 ст. л. сливочного масла и подержать ее на небольшом огне в течение 20 минут. Затем остудите смесь и применяйте каждый день на ночь».

Орлова Надежда Тимофеевна

Волгоградская обл.

«Лечиться чайным грибом я впервые начала именно от простуды. Просто такой рецепт попался первым на глаза, а я тогда как раз простудилась. В рецепте говорилось, что отвар из лекарственных трав, таких как мать-и-мачеха, ромашка и душица, смешанный со свежим настоем чайного гриба, является проверенным народным средством от бронхита. На своем горле я попробовала, что средство действительно очень хорошее и помогает быстро.

Травы можно заваривать и по одной – эффект от лечения будет все равно замечательный. Итак, возьмите по 2 ст. л. каждой травы (если вы завариваете какую-то одну траву, то вам понадобится чуть больше травы – 4–6 ст. л.), залейте ее 2 стаканами кипятка и оставьте на полчаса завариваться. Потом процедите отвар и остудите до комнатной температуры. Смешайте настой с 1 л свежего настоя чайного гриба и принимайте 3 раза в день после еды».

Ладогина Юлия Леонидовна

Архангельская обл.

«Мне еще от бабушки достался старинный рецепт лечения простуд и бронхитов – при помощи свиного, гусиного и барсучьего жира. Особенно хорошо помогает при бронхите свиное сало (жир). Возьмите немного сала (3–4 ст. л.), положите его в кастрюлю и поставьте в духовой шкаф при небольшом огне. После того как сало растопится, смешайте его с предварительно подогретым настоем чайного гриба и сразу же принимайте – это снадобье хорошо только в теплом виде. По себе знаю, что средство очень противное, но помогает сразу же. Хватает двух таких приемов, чтобы вылечить горло. Потом можно перейти на питье просто подогретого настоя чайного гриба – пить несколько дней.

Тем, кто не способен выпить растопленный жир даже в лекарственных целях, поможет избавиться от кашля и настойка из чайного гриба с шалфеем. Для приготовления этого средства нужно налить в эмалированную кастрюлю 1 стакан настоя, добавить 1 ст. л. измельченного шалфея. Теперь поставьте кастрюлю на небольшой огонь и доведите до кипения. Потом убавьте огонь и дайте смеси покипеть 2–3 минуты. Затем нужно остудить настой, процедить его и пить ежедневно на ночь».

Ульянова Полина Алексеевна

Чебоксарская обл.

«Каждый год, когда в конце лета я приезжаю с дачи, то привожу с собой множество банок и пакетов с разными лечебными травками, которых нашей семье хватает на всю зиму. Любим и ценим мы такое лечение еще и за то, что зимой и просто так бывает приятно попить травяного чайку и вспомнить теплые летние дни. Конечно, и лекарственные свойства тоже не лишними оказываются. В дополнение к травам пользуемся мы и луком, чесноком, лимонами, медом, а в этом году еще и чайный гриб начали выращивать и пить. Его настой хорошо сочетается с травяными настоями и отварами в лечении заболеваний. Смесь чайного гриба, ячменя, цикория и миндаля замечательно помогает избавиться от кашля. Все ингредиенты нужно смешать с подогретым настоем гриба (можно использовать как свежий, так и выдержанный) и, процедив смесь, пить.

Если вы не поленитесь осенью собрать плоды рябины, то у вас будет еще гарантированный способ излечиться от кашля, если вы заболеете зимой.

Измельчите рябину, затем добавьте ее в настой чайного гриба, поставьте на огонь и варите в течение 2–3 часов на медленном огне. После этого процедите смесь, еще раз вскипятите и остудите. Принимать отвар нужно перед едой. А еще рябину можно просто протереть с сахаром и есть как варенье – очень полезно и вкусно».

Шишова Кристина Евгеньевна

Екатеринбургская обл.

«В эту зиму я простужалась целых три раза. То ли недолечивалась, то ли просто организму чего-то не хватало. Когда об этом узнала моя подруга, то сказала мне, что при простуде полезно пить настойку, приготовленную из настоя чайного гриба и листьев эвкалипта. Так я и сделала, приготовила лекарство и две недели его пила. Помогло очень быстро, дня через четыре простуда прошла, да и оставшуюся зиму я уже не болела. Рецепт очень простой. Возьмите несколько листьев эвкалипта, измельчите их и залейте кипятком. Теперь нужно оставить посуду с заваренными листьями на полчаса в теплом месте, чтобы отвар как следует настоялся. Когда положенное время пройдет, процедите отвар и смешайте с предварительно подогретым молоком. Принимать снадобье нужно перед сном, чтобы потом сразу же лечь под теплое одеяло и хорошенько укутаться.