Клетчатка от болезней. Доступный чудо-доктор организма - Дарья Нестерова

Полдник: бананы — 2 шт.

Ужин:

— сухарики из отрубного хлеба — 3 шт.;

— свекла вареная тертая — 100 г;

— чай зеленый — 200 мл.

Перед сном: сок персиковый — 250 мл.

2-й день

Завтрак:

— сухарики из отрубного хлеба — 2 шт.;

— пюре из картофеля — 150 г;

— чай зеленый — 200 мл;

— сок яблочный с мякотью — 100 мл.

Обед:

— отруби гречневые запаренные — 100 г;

— цукини, приготовленные на пару, — 100 г;

— жмых яблочный — 50 г;

— чай зеленый с лимоном — 200 мл;

Полдник: ягоды свежие — 200 г.

Ужин:

— сухарики из отрубного хлеба — 2 шт.;

— капуста тушеная — 150 г;

— морковь тертая — 50 г;

— кефир — 200 мл.

Перед сном: сок тыквенный с мякотью — 250 мл.

3-й день

Завтрак:

— сухарики из отрубного хлеба — 2 шт.;

— картофель отварной с зеленью — 200 г;

— чай зеленый — 200 мл;

Обед:

— пшенная каша на воде — 150 г;

— куриная грудка вареная — 150 г;

— топинамбур тертый — 100 г;

— сок яблочный с мякотью — 200 мл.

Полдник: апельсины — 2 шт.

Ужин:

— рагу овощное — 200 г;

— сухарики из отрубного хлеба — 2 шт.;

— чай зеленый — 200 мл.

Перед сном: сок абрикосовый с мякотью — 250 мл.

Чистка крови, сосудов и суставов гречневыми отрубями

Этот метод очищения рассчитан на 2 курса. За неделю до начала процедуры рекомендуется перейти на диету, богатую клетчаткой. В это время из рациона следует исключить мясо, рыбу, яйца, консервы, копчености, сыр, молоко. Питаться следует вареными и свежими овощами, а также крупами, сваренными на воде. Ежедневно съедать не менее 300 г яблок.

Схема очищения

Во время процедуры очищения есть только запаренные гречневые отруби, пить — зеленый чай без сахара и минеральную воду без газа. Через 2 месяца повторить очищение. В перерыве между курсами питаться, как обычно, исключив только копчености, жареные блюда, кондитерские изделия, алкогольные и газированные напитки.

Клетчатка и коррекция веса

Клетчатка — эффективное средство для коррекции веса. Благодаря уникальным свойствам она не только очищает и оздоровляет организм, но и приводит в норму все обменные процессы, что в свою очередь способствует снижению веса.

Существует несколько десятков диет на клетчатке. Все они разработаны диетологами и пользуются огромной популярностью среди тех, кто мечтает сбросить лишние килограммы.

Такие диеты считаются безвредными, поскольку сбалансированы по содержанию необходимых организму витаминов и питательных веществ.

Даже людям с нормальным весом рекомендуется включать в рацион как можно больше низкокалорийных продуктов с высоким содержанием клетчатки (табл. 2), а также по возможности заменить бесполезные для организма продукты теми, что положительно влияют на здоровье, улучшая все обменные процессы в организме и насыщая его витаминами и микроэлементами (табл. 3).

При избыточном весе к составлению меню нужно подходить ответственно. Желательно строго соблюдать выбранный режим питания и полностью исключить прием пищи на ходу и праздничные застолья. В течение дня можно пить минеральную воду без газа, несладкий чай (лучше зеленый) и кислый сок или компот без сахара.

Таблица 2

Калорийность продуктов с высоким содержанием клетчатки

Таблица 3

Замена бесполезных и вредных продуктов полезными

Экспресс-диеты на клетчатке

Экспресс-диеты рассчитаны на 1–3 дня и помогают сбросить за это время от 2 до 5 кг. Следует отметить, что все подобные диеты оказывают ударное воздействие на организм, поэтому использовать их нужно только здоровым людям. Как правило, калорийность экспресс-диет — не более 1500 ккал в день.

Яблочная экспресс-диета

Эта экспресс-диета рассчитана на 1 день. За 3 дня до начала диеты следует отказаться от жирной высококалорийной пищи, исключить из меню мясо и яйца, отдавать предпочтение молочным продуктам, кашам, свежим овощам и фруктам.

Примерное меню

Завтрак:

— сухофрукты (яблоки) вареные — 100 г;

— сок яблочный с мякотью — 200 мл.

Обед:

— салат из тертых яблок с лимонным соком — 200 г;

— яблоки свежие — 3 шт.;

— сок яблочный с мякотью — 200 мл.

Полдник: яблоки — 2 шт.

Ужин:

— яблоки, запеченные в духовке, — 3 шт.;

— жмых яблочный — 50 г;

— компот из яблок — 250 мл.

Перед сном: сок яблочный с мякотью — 250 мл.

Витаминная экспресс-диета

Эта диета не только способствует похудению на 2–4 кг, но и насыщает организм витаминами. Диета рассчитана на 3 дня. В первые два дня соблюдать диету несложно.

В последний день — максимальная разгрузка.

Примерное меню

1-й день

Завтрак:

— мандарины — 3–4 шт.;

— яблоко — 1 шт.;

— сок персиковый с мякотью — 250 мл.

Обед:

— отруби гречневые запаренные — 100 г;

— салат из тертой моркови с рублеными фисташками — 150 г;

— яблоки — 2 шт.;

— сок сливовый или абрикосовый с мякотью — 200 мл.

Полдник: киви — 2 шт.

Ужин:

— хлеб отрубной — 1–2 ломтика;

— салат из вареной тертой свеклы, моркови, чеснока и зелени, заправленный лимонным соком, — 150 г;

— сок тыквенный с мякотью — 250 мл.

Перед сном: сок яблочный с мякотью — 100 мл.

2-й день

Завтрак:

— сухофрукты (курага, изюм, чернослив) — 50 г;

— апельсин — 1 шт.;

— кофе черный без сахара — 250 мл;

— сок морковный с мякотью — 100 мл.

Обед:

— отруби гречневые запаренные с кунжутом — 100 г;

— брокколи, приготовленная на пару, — 100 г;

— яблоки — 2 шт.;

— салат из помидоров, огурцов, лука и зелени — 100 г;

— сок персиковый с мякотью — 200 мл.

Полдник: грейпфрут — 1 шт.

Ужин:

— салат из свежей капусты, моркови и зелени, заправленный лимонным соком, — 100 г;

— цукини, приготовленные на пару и посыпанные чесноком и зеленью, — 150 г;

— черешня — 50 г;

— кефир — 200 мл.

Перед сном: чернослив — 3–6 шт.

3-й день

Завтрак:

— яблоки — 2 шт.;

— чай зеленый — 200 мл.

Обед:

— отруби гречневые запаренные — 50 г;

— грейпфрут — 1 шт.

Полдник: яблоко — 1 шт.

Ужин:

— киви — 1 шт.;

— сухарики из отрубного хлеба — 2–3 шт.;

— чай зеленый с лимоном — 200 мл.

Перед сном: сок сливовый с мякотью — 200 мл.

Фитнес-диета для всех

Фитнес-диета, которую также называют диетой красоты и здоровья, рассчитана минимум на месяц.

За это время можно не только сбросить не менее 5–7 кг, но и очистить организм от токсинов и шлаков, нормализовать обменные процессы, а также деятельность сердечно-сосудистой системы. Однако эта диета немыслима без ежедневных физических тренировок. Это могут быть как занятия в спортзале, так и обычная утренняя зарядка или пробежка.

На время диеты из рациона следует исключить копчености, высококалорийные кондитерские изделия, конфеты, шоколад, газированные и алкогольные напитки. Клетчатку следует употреблять только натуральную — пищевые добавки с клетчаткой, обещающие быстрое похудение, принимать не рекомендуется.

Калорийность такой диеты должна быть несколько меньше по сравнению с обычным режимом питания, но не следует употреблять менее 1500–2500 ккал в день (в зависимости от возраста, степени физической активности и веса). Исключение — только разгрузочный день.

Вариант 1

Желательно составлять меню на неделю. Продукты разбить на группы, которые необходимо чередовать. Например, устроить рыбный день, в течение которого есть только блюда из рыбы и большое количество продуктов, содержащих клетчатку.

Примерное меню на неделю

Понедельник. Фруктово-овощной день

1-й завтрак:

— яблоко — 1 шт.;

— банан — 1 шт.;

— фасоль стручковая, тушенная с морковью, — 100 г;

— сок фруктовый с мякотью — 250 мл.

2-й завтрак:

— отруби гречневые с вареной тыквой — 100 г;

— апельсин — 1 шт.;

— киви — 1 шт.;

— чай с лимоном — 200 мл.

Обед:

— борщ вегетарианский — 200 мл;

— картофель, тушенный с брокколи, — 150 г;

— салат из помидоров, огурцов, редиса и сладкого перца — 100 г;

— хлеб отрубной — 1–2 ломтика;