Дальние горизонты. Доверие опасно - Хайдарали Мирзоевич Усманов
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Тушки я тут же постарался обработать. Это тоже не так-то и легко оказалось. Сначала, после того как ободрал с них шкуры, я их переложил теми самыми набранными лепестками дикого лука и чеснока. И даже попытался натереть их соком. При этом, старательно бродя по лесу я искал камни. Мне же нужно было хоть как-то пытаться костёр развести? Кстати… Разводил я его тоже весьма своеобразно. Не на поляне, и не на виду. Я выкопал яму в том самом корневище дерева, на котором собирался сделать свой дом. И именно там, фактически в яме, под прикрытием самого дерева, развёл костёр, когда нашёл для себя камни вроде кремня, которые давали искру. Мха тут хватало. Сухого, тем более. Сухие ветки тоже найти можно было вполне спокойно. Так что, тут результат был на лицо. Кто бы там что не говорил. Благодаря всему этому, я смог развести неплохой, и хотя не сильно большой костёр, на котором и поджарил пару тушек. После чего, с большим удовольствием сожрал. То, что я их съел, словами не передать. Я их именно сожрал. Так как был очень голоден. И понимал, что голод меня до добра не доведёт. Мне нужны были силы, чтобы выжить.
Теперь же, получив возможность перекусить и отдохнуть, я задумался. У меня было несколько тушек этих животных. Две я съел. Ещё три оставалось. Я пытался их немного замариновать, в соке тех самых растений дикого лука и чеснока, которые у меня сейчас имелись. Но долго этот маринад-то не продержится? Значит, мне нужно сделать ещё что-то? Для этого придётся принимать какие-то меры. Надо тогда коптить это мясо. Или вялить? Для копчения лучше всего, насколько мне известно, подходят ветки плодовых деревьев? Тут была парочка диких яблонь, как я их называю. Местные жители даже не задумывались о том, как бы их назвать. Они росли слишком далеко от посёлка. Может быть где-то в другом месте их хоть кто-то и как-то называет? Ну, а для меня это значения не имеет.
Отправившись туда, я наломал там достаточно веток. Там и сухих хватало. Свежие я ломать не стал. Хотя они дадут больше дыма, но я же не хочу развести здесь такой дым, чтобы меня обнаружили по запаху подобного рода? К тому же, нужно было придумать коптильню. Небольшой костерок в корнях этого дерева, это ещё куда ни шло. Вот разводить большое пламя тут мне вряд ли удастся. Ведь я таким образом могу погубить это дерево? Именно поэтому я и постарался найти себе варианты для создания коптильни буквально из подручных материалов. Для этого мне вполне подошёл овраг, где я тогда поймал эту самую девчонку. Внизу этого оврага я нашёл сухое место, где и постарался из той же глины создать своеобразный очаг. Сделал также из глины трубу, которая вела вверх. Это было не так сложно, как может показаться. Главное было уплотнить сырую землю, и сделать своеобразное накрытие, что позволило сделать дымоход. В конце этого дымохода я расположил специально жерди, сложив которые вплотную друг другу, я обмазал их глиной, создав таким образом своеобразный короб. В этом коробе я специально оставил сучки, которые торчали вверх, как крючья. На них я повесил свою добычу. А внизу развёл костёр. Что достаточно быстро дало свой дым. Особенно после того, как я всё же туда кинул несколько достаточно сырых веток этих диких яблонь. Высота стены оврага выступала как своеобразный дымоход. В результате чего тяга была хорошая. И дым потянуло прямо вверх, к тем трём тушкам этих кротов, которые там находились. В сами тушки я засунул луковицы того самого дикого чеснока и лука. Которые перед этим постарался поцарапать и подрезать, чтобы они дали свой сок. Благодаря чему мясо должно было получиться более мягким и не таким пересушенным. Это всё имело определённое значение. Поэтому у меня была возможность заполучить для себя довольно вкусное и съедобное мясо, которое можно будет хранить. На самом верху того самого дерева, именно там, где я собирался сделать себе жильё, был довольно серьёзный сквозняк. Так что мясо не должно будет испортиться.
Попутно я снова прошёл и поохотился. Я хотел сначала сделать запас пищи, чтобы потом иметь возможность свободно заниматься своими делами. Кстати… Попытка намазать шкурку, которая уцелела, в виду того, что остальные я безбожно порезал пока снимал, соком дикого чеснока, сыграла свою роль. Она стала достаточно мягкой. Хотя я её ещё и не пытался особо сушить? Надо будет попробовать её отмочить в этом соке. Я как-то слышал о том, что шкуры надо отмачивать в каких-то отварах или растворах? Но у меня-то выбора всё равно нет? Так что придётся играться таким образом.
Уже к вечеру этого дня я поймал ещё несколько таких же кротов, и количество тушек в моей коптильне увеличилось. Как и шкурок для эксперимента. Учитывая тот факт, что нужно отмачивать эти шкурки в растворе, я постарался сначала из глины сделать что-то вроде своеобразного бочонка. А глины для этого вокруг хватало. Единственное, чего я не знал, так это именно того, как её нужно обжигать? Чтобы внутри жидкость могла