Парфума з бульбы - Алексей Владимирович Хвойницкий
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
13. Производство
Одно дело — деньги не пахнут. Другое — не пахнет деньгами!
Науку, биологию, лирику и прочее ненадолго оставим и перейдём к тому, чем сейчас парфюмерия является — к бизнесу. Когда кто-то представляет себе процесс создания парфюмерного продукта, то обычно рисуется картина, когда солидного возраста дяденька, сидит в своём кабинете, в окружении кучи всяких баночек и колбочек, постоянно что-то смешивает, постоянно что-то нюхает, потом хватается за голову и падает на стол в полном отчаянии. Потом внезапно подпрыгивает, как-будто ему 5, а не 50 лет, устремляется в сторону совсем другого стеллажа, берёт там что-то с криками «Да, вот оно!», несётся в другую сторону, хватает что-то там, кричит «Так, идеально!». Садится за стол, всё смешивает, пробует, расплывается в улыбке — «Шедевр!». А на завтра уже каждый магазин завален созданным шедевром, а весь мир уже сходит с ума. Производство парфюмерии в современном мире — это сложный высокотехнологичный промышленный процесс, состоящий из огромного числа взаимосвязанных между собой этапов. Описанным выше способом наверняка кто‑то и сейчас пользуется, но это вряд ли относится к парфюмерии. Сейчас в каждой отрасли производства есть своя определённая технология производства — последовательность действий, методов или процессов, необходимых для получения желаемого результата. Есть определённая технология и при производстве парфюмерии, и эта технологии сейчас хорошо отработана, соблюдается обычно точно, выполняется относительно быстро, а получаемый результат постоянен.
1. Начинается всё обычно с идеи, хотя порой этого этапа может и не быть. Продолжительность этой части всего процесса может варьироваться в довольно широких пределах, от одной доли секунды до десятка лет, но эта продолжительность на конечном результате может особо не сказаться. За секунду можно создать шедевр, а можно сотворить кошмар и ужас. За десятилетие можно довести шедевр до идеала, а можно просто упустить нужный момент и время просто стерёт все былые заслуги. А теперь адаптировано к парфюмерии. Хорошие духи обычно начинаются с идеи, и этой самой идее, скорее всего, придётся даже уделить целую главу. Потом. А сейчас производство. На этапе идеи создания аромата работает отдельная личность, но иногда это может быть и целый отдел из множества людей, которые совместными усилиями придумывают «нечто». Но обычно это один лишь человек и именно этот этап, за исключением отдельных моментов, может напоминать указанный в самом начале главы случай. На этом этапе большую роль играет сама личность и его творческий потенциал, и сейчас в этом этапе может учувствовать любой человек. Это может быть парфюмер, может креативный дизайнер, может представитель сети заведений общепита, может рабочий чулочно-носочной фабрики, может вы, может я. Разница обычно заключается в последующей реализации идеи, или в отсутствии реализации идеи, что, в общем-то, тоже является закономерным результатом. Началом воплощения идеи в жизнь начинается уже на следующем этапе, когда кто-то начинает изобретать велосипед, а кто-то, кто знает технологию, отправляется в особое заведение и начинает….
2. Создание креативного «брифа», в зависимости от пожеланий и предпочтений заказчика, для парфюмера и для дизайнера. Именно креативным брифом называют все те бумажки, на основании которых будет осуществляться вся последующая работа, и тут они служат, своего рода мостиком, между заказчиком и исполнителем. Если задумавший изначальную идею сможет сам воплотить её в жизнь, то это ему не надо, но если собственными силами не справиться, то надо обязательно. Тут все абстрактные и эфемерные идеи необходимо описать словами и написать буквами, желательно, чтобы было понятно всем, иначе получится игра в «сломанный телефон». В парфюмерном бизнесе, почти у каждого завода или у парфюмерной лаборатории есть специальный отдел, работающий с пожеланиями заказчика, но иногда это могут быть сторонние организации или отдельные представители. Нюансов много, всех не перечесть. В брифе подробно указывается вся необходимая информация, пункт за пунктом, для упрощения и ускорения этого процесса используют уже готовые шаблоны, адаптированные для парфюмерии. Такие шаблоны могут отличаться, но основные элементы практически везде будут одинаковы. Первым делом записывается вся информация о заказчике и том, почему он решил этим заняться, когда это произошло и как, так формируется своего рода предыстория. Сюда же можно отнести и информацию о прошлом опыте и ранее достигнутых результатах, если таковые имеются. Из основной идеи сейчас определяется главная цель, — каким должен быть аромат. Тут можно указать, и на что он похож, и к какому семейству ароматов должен принадлежать, и какие эмоции должен вызывать. Информацию об основных особенностях и отличиях от других продуктов также очень важно указать. Затем определяется целевая аудитория, то есть, для кого предназначен потенциальный продукт, их возраст, образ жизни, привычки, финансовые возможности и многое другое. Если заказчиком выступает крупная фирма, то они уже примерно знают свой рынок и обычно ориентируются на них, но если целью будет расширение и выход на новые рынки, то придётся учесть интересы как старых, так и новых потребителей. Большой фирме, к тому же, необходимо указать основных конкурентов и их особенности, и выяснить свои конкурентные преимущества. Очень важным моментом является определение цены конечного результата и примерный объём партии, и тут многое зависит от начального бюджета заказчика и от изначальной цели. Сказать, что производство парфюмерии требует огромных капиталовложений — это ничего не сказать. От этого во многом зависят, и сроки исполнения, и сама форма исполнения заказа. Для дизайнеров необходимо определить желаемый формат упаковки, цветовой гаммы, формы бутылочки и её разновидности, в зависимости от объёма, если таковые будут, причём всё это должно продолжать основную идею задуманного аромата. Не менее важной информацией для дизайнеров является описание рекламной кампании и других особенностей продвижения товара. Особую роль играют личные пожелания и требования заказчика, отражающие его характер и его особенности, продолжающие основную мысль и идею задумки. В целом, не смотря на важность этого этапа, позволяющего буквально автоматизировать сложный и творческий процесс, сведя его к обычному ответу на поставленные вопросы, этот этап несёт и многие проблемы. Строго и чётко написанный бриф, то есть любой бриф, довольно жёстко ограничивает деятельность главных исполнителей, которые начнут действовать уже на следующем
