Масштабирование бизнеса. Создаем франчайзинг в розничной торговле - Смирнова Надежда Константиновна

Во-вторых, в контракте должно быть четко и детально прописано, что представляет собой передаваемый и используемый коммерческий опыт. Иначе франчайзи может передать его третьим лицам, а доказать это в суде крайне сложно, потому что процессы в области прав на интеллектуальную собственность весьма трудоемки.

В то же время «Макдоналдс» работает по всему миру именно на условиях франчайзинга: 80 % из 30 000 его точек – франшиза.

У нас, как правило, все самостоятельные: сами создают рестораны и производят сырье; сами открывают в регионах филиалы и магазины; сами продают. И мучительно думают, как всем этим управлять.

PR-директор ЗАО «“Макдоналдс” в России» говорит, что работать по классической франчайзинговой схеме здесь мешают:

✓ несовершенство российского законодательства, которое практически не регулирует отношения между держателем франшизы и франчайзи;

✓ отсутствие потенциальных франчайзи, которые могут работать на уровне головной компании.

То есть главный камень преткновения – законодательство, которое оставляет слишком много лазеек для недобросовестных действий потенциальных франчайзи.

Прямой франчайзинг – это когда франчайзер продает франшизу напрямую местному предпринимателю-франчайзи. Последний, совершив покупку, открывает от одного до трех предприятий в течение определенного периода времени.

Именно по такому принципу работает в России американская компания Subway, штаб-квартира которой находится в Неваде. Решения о выдаче франшизы принимает американский офис, и на его расчетный счет ежемесячно перечисляются роялти. Процент от прибыли (роялти) – обязательное условие договора, но есть другие схемы расчетов.

Мастер-франшиза – это когда международный франчайзер передает исключительные права на развитие системы в целом на территории конкретной страны одному франчайзи, который становится франчайзером на данной территории и сам продает франшизы другим предпринимателям, проводя обучение, помогая открыть бизнес и собирая сервисную плату.

Нюансы договора. Франчайзи не является полным владельцем товарного знака, он лишь имеет право использовать его на период выплаты ежемесячных взносов. Суммы взносов и другие выплаты (например, периодические отчисления в фонд рекламы; обязательства по первоначальной покупке оборудования, мебели, инвентаря, вывесок и т. п.) оговариваются во франчайзинговом договоре. Важно, чтобы срок его действия совпадал со сроком договора на аренду помещений. Иначе франчайзи может оказаться в ситуации, когда договор с франчайзером прекращен, а аренду еще нужно оплачивать.

По взаимному согласию в договор включаются и другие положения. Скажем, франчайзи могут вменить в обязанность сотрудничать только с одобренными франчайзером поставщиками.

Есть несколько ключевых особенностей франшизы.

Одна из них – обычно франшизы действуют под одним брендом.

Любой «Макдоналдс» работает по одной системе, причем для владельца, который покупает часть бизнеса, франшиза является «концлагерем». Он не может и шага сделать самостоятельно, все указания спускаются сверху: во сколько открываться, какого цвета должна быть униформа, что и как говорить по телефону и т. д. Все от и до полностью контролирует головная компания.

В лицензировании нет таких ограничений, зато там деньги другие.

В России нет франчайзинга, но существует договор коммерческой концессии.

Нужно внимательно читать договор. Если речь идет о развитии франчайзинга в компании-франчайзере, нужно большое внимание уделять компании – владельцу франшизы и договорам.

Например, франчайзер может разорвать соглашение, если франчайзи не соблюдает стандарты, не вносит оплату, роялти или занимается обманом.

Итак, плюсы франчайзинга:

✓ использование проверенной системы;

✓ возможность открыть собственное дело;

✓ снижение первоначального риска;

✓ минимизирование затрат на рекламу и маркетинг;

✓ получение доступа к базе знаний франчайзера;

✓ наличие гарантированной системы поставок.

Минусы франчайзинга:

✓ непроработанность и незрелость франшиз;

✓ неоправданная негибкость франчайзера;

✓ обязанность франчайзи соблюдать стандарты.

Подумав и обсудив какое-то новшество, франчайзи может обратиться к франчайзеру, и его предложение рассмотрят, но правила все равно диктует франчайзер;

✓ возможность одностороннего отказа франчайзера от договора;

✓ недостаточная или ложная информация о франшизе;

✓ неспособность франчайзера управлять ростом сети;

✓ риск ликвидации собственно компании-франчайзера.

Прежде чем перейти к следующему пункту, приведу в качестве примера текст переписки с «пострадавшим» франчайзи, о котором мы уже говорили выше.

Почему оптовые клиенты с трудом соглашаются на франчайзинг? Каковы их главные страхи?

Письмо:

Здравствуйте, Надежда!

Учебник тут точно не поможет: нам продали товар в три раза дороже, чем он стоит на самом деле. Месяц пытались выяснить, как так вышло, но безрезультатно, никто ничего не вернул. Плюс ассортимент оказался не тот, что просили. Поэтому продаж нет и когда будут, неизвестно. Думаем, это разовая сделка – денег на нас заработали, и все.

Наталья, г. Краснодар

Ответ:

Наташа, мне сложно судить о присланном товаре.

Моя задача – научить вас с ним работать.

Учебник не снимает с франчайзи требования о наличии деловых способностей, но помогает ему устоять во время первых, самых сложных шагов в мире бизнеса. И он не просто так начинается с азов – как сделать заказ и «Рабочей таблицы байера».

Почему вы это пролистали, не сделали таблицу заказа и не подписали документ с обеих сторон? Без этого доказать, что вам прислали не то, нереально. А так можно было бы составить возвратную накладную.

На моем сайте www.dengikuem.com выложен ответ на вопрос: что делать, если прислали не то или не того качества? Посмотрите его, Наташа. И помните: если не учить правила дорожного движения, никогда не научишься ездить без аварий.

При купле-продаже франшизы обе стороны должны быть уверены в долгосрочном сотрудничестве. В таких ситуациях часто прослеживается несогласованность действий отдела продаж («охотников») и отдела работы с клиентами («фермеров»). Ведь одни умеют продавать франшизу, а другие не умеют продавать товар.

Подозрения клиента вполне возможны.

Однако ляпы допускают и стабильно работающие компании.

Многие начинающие бизнесмены строят свою работу по одношаговой схеме: купил что-то за тысячу – продал за три. И раскручивают этот маховик. Но со временем он перестает действовать.

Совет тем, кто хочет продать франшизу:

Стройте свои продажи таким образом, чтобы первый заработок был минимален. Предлагайте только хиты, используйте их как приманку, заманивайте новых клиентов, которым затем сможете продать гораздо больше товаров. И продолжайте постоянно продавать.

Сделайте себе ИМЯ стабильного и успешного франчайзера, работать с которым выгодно и комфортно.

Совет тем, кто хочет купить франшизу:

Посмотрите на сайте фото и адреса клиентов интересующей марки. Позвоните будущим коллегам и узнайте, сколько времени они работают с данным франчайзером, каковы его преимущества и недостатки, как часто меняются коллекции. Наконец, попросите рекомендации.

Если у вас заключен договор коммерческой концессии, вы несете коммерческие риски по закупке товара и управлению торговым процессом. Ну почему вы такие стеснительные? Это же ваши коммерческие риски!

Почему франшиза прогорает? Возможные риски инвесторов

Могут быть следующие причины.

С одной стороны, франчайзинг – это возможность открыть собственный бизнес для предпринимателя-light, как называют начинающих в Америке.