Тайны самооздоровления - Людмила Вольная

Холестерин – это жироподобное вещество, которое входит в состав мембран клеток организма. Он необходим для образования желчных кислот, витамина «Д», многих гормонов. Для нормальной работы организма достаточно наличие собственного холестерина без получения его из пищи. Самое распространено мнение, что избыток холестерина мы получаем их пищи. При поступлении холестерина в избыточном количестве его содержание в крови резко возрастает, и тогда он становится причиной развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, нарушений мозгового кровообращения. Нормальные показатели холестерина крови – 3,5–5,2 ммоль/л. Уровень холестерина нужно контролировать не реже 2–3 раз в год. Врачебные рекомендации по снижению уровня холестерина в крови: 1) в рационе питания необходимо ограничить употребление различных жиров, цельного молока, сливок, сметаны, сдобных булок, пирожных, 2) необходимо бросить курить, отказаться от алкоголя, 3) чаще выполнять физические упражнения. Но есть и другие взгляды на эту проблему.

По данным других авторов холестерин, который мы потребляем с пищей, не имеет ничего общего с высоким уровнем холестерина в крови. Выработка «вредного» холестерина – это следствие хронического обезвоживания. Клетки меняют содержание холестерина в своих мембранах, чтобы предотвратить бесконтрольную фильтрацию воды внутрь и наружу. Если окружающая среда содержит недостаточно влаги и клеточную воду нужно удержать внутри, мембрана клетки запечатывается холестерином, который предотвращает потерю внутриклеточной влаги и защищает ее от обезвоживания. Повышенное содержание холестерина в крови служит признаком того, что клетки включили защитный механизм против осмотического давления концентрированной крови, которая вытягивает воду через клеточную мембрану. Холестерин является жизненно важным веществом. При хроническом обезвоживании клетки печени постоянно вырабатывают дополнительный холестерин и выбрасывают его в систему кровообращения для использования всеми клетками, не способными производить свой холестерин. При обезвоживании организм может забрать на самые необходимые нужды – до 66 % необходимой ему воды из клеток, до 26 % из межклеточного пространства и до 8 % из крови. Клетка при этом защищается и с помощью холестерина удерживает воду внутри себя. Появляются холестериновые бляшки, тромбы, сосуды теряют эластичность и в результате – атеросклероз, инфаркты, инсульты.

«Именно хронический недостаток воды служит причиной большинства болезней», – утверждает американский врач Батмангхелидж. Вода – это идеальное природное лекарство против многих болезней. Для предотвращения и лечения заболеваний, вызванных обезвоживанием, рекомендуется регулярно употреблять натуральную воду. Люди ошибочно полагают, что чай, кофе, алкоголь и различные напитки способны заменить естественные потребности организма, подвергающегося ежедневному стресс у. Эти напитки содержат не только воду, но и обезвоживающие вещества, которые губительно воздействуют на водный резерв организма. Алкоголь вызывает общее обезвоживание организма и мозга. Вода, которую мы пьем, помогает поддерживать баланс внутри и вне клеток, а употребляемая нами соль сохраняет объем воды вне клеток и в кровеносной системе. Сухость во рту – является внешним проявлением высокой степени обезвоживания.

В обычных условиях процесс приема пищи должен сопровождаться притоком воды и ферментов в желудок и кишечник. При нормальном потреблении воды и нормальной активности энзимов можно переварить любую пищу. Ферменты разлагают частицы пищи на маленькие строительные кирпичики. Для этого используется свободная вода. Если ее недостаточно, концентрация крови повышается. Мозг оценивает это состояние крови и подает сигнал жажды, что является командой для защиты клеток от обезвоживания с помощью увеличения количества холестерина. Клетки защищают себя, откладывая холестерин на своих мембранах. Чтобы предотвратить накопление избыточного холестерина клетками внутренней оболочки артерий и печени, нужно регулярно выпивать достаточное количество воды за полчаса до приема пищи. Благодаря этому, клетки смогут насытиться водой до того, как столкнутся с концентрированной кровью после приема пищи. Если пить воду в достаточном количестве регулярно, выработка холестерина снизится, что может способствовать удалению уже сформировавшихся отложений холестерина. Доктор Батмангхелидж, изучающий в течение многих лет влияние воды на человеческий организм, говорит: «Обычная водопроводная вода обладает огромной ценностью, до сих пор не признанной. Это доступное бесплатное лекарство против многих серьезных недугов, каждый год убивающих тысячи людей».

Когда обезвоживание приводит к потере некоторых функций организма, сигналы об этом принимаются за симптомы различных заболеваний. Врачи заглушают эти сигналы всевозможными химическими веществами, что пагубным образом сказывается на клетках. Вода регулирует все функции организма, доставляя гормоны, химические и питательные вещества к наиболее важным органам. Из-за неудовлетворенной жажды наш организм обезвоживается, начиная с раннего возраста, и состояние это становится хроническим. С возрастом содержание воды в клетках уменьшается, что отрицательно сказывается на их активности. Кроме того, вода участвует во всех аспектах обмена веществ и обеспечивает процесс гидролиза – химического взаимодействия вещества с водой, при котором сложное вещество распадается на два и более новых веществ. Осмотическое движение воды через мембрану клеток в состоянии генерировать гидроэлектрическую энергию, которая преобразуется и хранится в энергетических резервуарах в форме АТФ и ГТФ – двух важнейших элементов химических источников энергии, которые используются в обмене веществ и передаче нервных импульсов. Вода формирует определенную структуру, которая как клей скрепляет твердые детали клеточной мембраны.

Вещества, продуцируемые клетками мозга, по «водным путям», идущим вдоль нервов, доставляются к нервным окончаниям для использования в передаче сообщений. Белки и энзимы функционируют более эффективно в растворах пониженной вязкости, а при состоянии обезвоживания, в растворах высокой степени вязкости, их эффективность снижается. Таким образом, вода регулирует все функции организма. Кости являются отличным источником энергии, ее хранилищем. Когда запасы гидроэлектрической энергии в организме истощаются, в расход пускается энергия, хранящаяся в виде кальция в клетках и костях. Когда одна молекула кальция отделяется от другой, высвобождается одна частица АТФ, которая представляет собой частицу энергии. При употреблении воды и кальция в естественном виде, необходимость в высвобождении энергии из костных резервов отпадает. При обезвоживании система гистамина активизируется, что способствует возникновению аллергии, астмы и хронических болей во всем теле, являющихся признаками жажды. Запор – это сигнал обезвоживания организма и предвестник больших проблем со здоровьем в виде изжоги, тошноты, гастрита, язвы, камней в желчном пузыре, подагры, ревматоидного артрита, головных болей.

Если вы пьете воду до еды, то не возникает необходимость в жесткой диете. Оптимальное время приема воды – стакан за 30 минут до еды и стакан через 2,5 часа после еды. Это минимум воды, необходимой организму. После обильной трапезы и перед сном рекомендуется выпить еще по стакану воды. Жажду нужно удовлетворять сразу же. Приспосабливая прием воды к еде, вы предотвращаете концентрирование крови в результате поступления пищи. Когда кровь становится концентрированной, она поглощает воду из близкорасположенных клеток. Вода, которую мы пьем, помогает поддерживать баланс внутри и вне клеток, а употребляемая нами соль сохраняет объем воды вне клеток и в кровеносной системе.

Глава 3

Микроэлементы

Кислород, вода, соль (натрий) и калий являются наиважнейшими элементами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма. Если в нашем организме нарушается структура воды, страдает соединительная ткань – связки, формируется опущение органов. Из 108 найденных в природе элементов, в человеке обнаружено 90. В организме существует 1000 реакций, регулируемых микро- и макроэлементами, при этом магний регулирует 350 реакций, цинк – 200 реакций. Оба они дефицитны, особенно зимой. В организме синтез и распад питательных веществ, а также транспорт веществ через клеточные мембраны тесно связаны с изменением концентрации электролита внутри и вне клеток. Натрий – основной внеклеточный, а Калий – основной внутриклеточный катион. Соотношение между этими ионами и их взаимодействие играют важную роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия в организме. При дефиците какого-либо элемента нарушается обмен веществ, что приводит к болезням и старению. Для переработки пищи в энергию необходимы микроэлементы, которые ускоряют этот процесс в миллиарды раз, при их нехватке пища преобразуется в жиры. Нервный импульс – это электрический ток в электролитной среде. Если есть дефицит микро- и макроэлементов, то происходит нарушение проведения импульсов. Микроэлементы выполняют структурную функцию, входя в состав твердых и мягких тканей организма. Но основная их роль заключается в обеспечении всех физиологических функций организма. Микроэлементы участвуют во всех обменных процессах, тканевом дыхании, росте и размножении клеток организма, обезвреживании токсических веществ, стимулируют функции кроветворных органов, нервной и сердечно-сосудистой систем, мобилизуют защитные силы организма, участвуют в процессах адаптации, положительно влияют на эмоциональную сферу. Микроэлементы входят в структуру белковых веществ, принимают участие в биосинтезе нуклеиновых кислот и, таким образом, влияют на функции генетического аппарата, рост и деление клеток, обеспечивают активность фосфолипидов, необходимых для нервной деятельности. Микроэлементы участвуют в углеводном обмене – влияют на активность инсулина, способны предотвращать ожирение и жировую инфильтрацию внутренних органов, принимают участие в тканевом дыхании. Являясь активаторами и регуляторами ферментов, микроэлементы участвуют в биосинтезе витаминов, способствуют их усвоению, участвуют в синтезе гормонов и других биологически активных веществ, а также влияют на клеточные и гуморальные факторы иммунитета. Некоторые микроэлементы обладают противомикробным действием, способны усиливать действие различных лекарственных веществ, что позволяет снижать их дозу и уменьшать их токсическое действие.