Северное огородничество. Практическое руководство к правильному устройству огорода и выращиванию овощных растений в грунте - Павел Штейнберг

Если участок освобождается поздно и перепахивать его возможно только поздно осенью, разбросанный навоз запахивается на глубину 2–3 вершков (9 13 см), и участок в таком виде остается в зиму. Если же запашку навоза возможно произвести пораньше в августе, то в конце сентября или в октябре производится вторая перепашка уже на полную глубину.

Если же огород удобряется полуперепрепым, подготовленным навозом или перегноем, то осенняя вспашка производится на полную глубину, как было описано выше, а удобрительные материалы вносятся весной. Этот способ обработки почвы при удобрении ее органическими веществами является идеальным, и особенно рекомендуется для легких песчаных и супесчаных почв. На таких почвах и свежий навоз необходимо вносить весной, а не осенью.

Обработка перевалом. Есть еще способ осенней обработки огорода, который чаще применяется на юге и в средних губерниях, а на севере применение его далеко не всегда возможно. Способ этот называется обработкой на перевал.

При перевале перекопка почвы ведется таким образом, что верхний слой почвы, глубиной до 6 вершков (27 см), попадает вниз, на место подпочвенного, а этот последний выворачивается наверх. Так как развитие растений на юге происходит значительно сильнее, то корневая система растений сравнительно быстро проникает на всю глубину перевала благодаря чему достигается более сильное развитие растений.

На севере такой способ обработки возможен и полезен только на глинистых, суглинистых и супесчаных подпочвах, а па песке или подзоле совершенно неприменим: если при перевале выворотить наверх шестивершковый слой чистого песку или подзола, то такой обработкой можно окончательно погубить участок и даром затратить огромное количество времени и труда Нельзя не пожалеть, что руководства рекомендующие перевал, совершенно неуказывают этого условия.

Если глинистая или перенойно-суглинистая почва под влиянием усиленной обработки, слишком измельчилась, то урожаи огородных растений заметно уменьшаются: в чрезмерно истертую обработкой почву воздух с трудом проникает, и растения задыхаются. В этом случае перекопка перевалом может значительно помочь депу.

Обычно такой способ обработки применяется на участке, который должен быть удобряем под капусту. Участок разбивается пополам если он не шире 30 саженей (60 м), иначе удобнее разбить участок на большее количество полос, и каждая половина разбивается на полосы около одн ого-полутора аршин (до 1,5 м) ширины. С крайней полосы снимается сначала верхний слои земли толщиной до 4 вершков (18 см), и складывается отдельными кучками с внешней стороны обрабатываемого участка Затем берется второй штык в 4 вершка и земля также складывается в отдельные кучки. Наконец, вынимается третий штык на такую же глубину и также складывается в отдельные кучи. Вместо трех штыков по 4 вершка можно брать два штыка по 6 вершков (27 см), но в первом случае перемешиваниеспоев почвы происходит более основательное.

В образованную таким образом канаву в полтора аршина ширины (чуть более 1 м) и в 12 вершков (54 см) глубины ссыпают землю со следующей полосы такой же ширины: на дно канавы сваливается верхний штык, дерновой (если обрабатывается целина), причем дерн старательно измельчается. На дерновой слой ссыпается средний, также возможно лучше измельчаемый, и на нео третий, подпочвенный слой.

Когда вся первая полоса будет таким образом перевалена последняя полоска останется в виде канавы.

В эту канаву переносят или перевозят землю из первой полоски соседней полосы. Когда таким же образом будет обработана и эта полоса, то в последнюю канавку переносится земля из самой первой полосы, и участок будет весь обработан на перевал.

Участок удобряется навозом, перепахивается и в таком виде остается под зиму. Благодаря глубокому разрыхлению урожаи на обработанных перевалом участках значительно повышаются, и влияние глубокой обработки сказывается на урожаях в течение 8-10 лет, так что стоимость обработки перевалом и следует разложить на соответствующее количество лет. Нона северных огородах, повторяю, такой способ обработки почвы надо применять крайне осмотрительно, ознакомившись предварительно с составом подпочвы.

Весенняя обработка почвы. Почва разрыхленная на большую глубину осенней перекопкой, при весенней обработке подвергается дальнейшему разрыхлению. В это время обрабатывают почву уже на значительно меньшую глубину, оставляя более глубокие слои нетронутыми, с целью сохранить для растений всю влагу, впитанную этими слоями. Надо всегда иметь в виду, что каждая глубокая обработка почвы, каждое боронование сильно сушаг почву.

В этом и заключается сущность весенней обработки почвы: сохранить достаточное количество влаги в почве и окончательно разрыхлить верхний слой почвы для того, чтобы сеянцы нашли вполне измельченную, рыхлую, пропитанную воздухом и солнцем почву, и первые, самые нежные корни молодых растений не встречали бы препятствий при проникновении в более глубокие слои почвы.

На глинистых почвах, как только они провянут и не будут липнуть к орудиям, пускают бороны, стараясь хорошенько измельчить верхний слой почвы. Эта бороновка должна быть произведена особенно тщательно, если с осени было произведено углубление почвенного слоя, и наверх была выворочена подпочва Бороновкой стараются смешать вывороченный новый слой со старым почвенным. Полезно при этом за бороной пустить подростков для выборки корневищ сорных трав.

Эта работа весной должна быть выполнена особенно тщательно. После бороновки, дав земле немного проветриться, приступают к весенней перекопке почвы. Теперь уже стараются брагь самые тонкие слои почвы, на глубину не более 4 вершков (18 см); при этой перекопке земля должна быть окончательно измельчена поэтому отрезаемые пласты сбрасываются с лопаты с силой, а неразбивающиеся комья измельчаются ударом затылка лопаты.

В то же время стараются выбрать все, даже мельчайшие частицы корневищ многолетних сорных трав, иначе впоследствии содержание гряд огорода в чистоте будет затруднительно. На правильно ведущемся огороде могут появляться только однолетние сорн ые травы, многолетн их же быть не должно.

На рыхлых, супесчаных почвах можно прямо приступить к обработке лопатой или плугом, без предварительной бороновки: на таких почвах еще более следует беречь почвенную влагу, а бороновка особенно сильно сушит почву. Вообще следует иметь в виду, что усиленное боронование обыкновенными железными боронами имеет крайне неблагоприятную сторону: при бороновании в несколько следов лошади чрезмерно уплотняют почву, и работа будет сводиться к царапанию уплотненной лошадьми почвы, а не к разрыхлению ее В этом случае безусловно предпочтительнее работа экстирпаторами или шведскими лапчатыми боронами.

Весенняя вспашка огорода производится на глубину 3 вершков (13 см), легкими деревянными плужками или многолемешником, после чего немедленно следует новая бороновка и приступают к устройству гряд, или гребней, смотря по избранному роду культуры.

На слишком запущенных огородах, особенно на поросших пыреем, весеннюю перекопку почвы полезно произвести не лопатами, а особыми вилами, с широкими, крепкими зубьями. Лопата перерезает корневища, в результате чего получается не уничтожение сорных трав, а размножение пырея, так как это растение легко размножается даже самыми малыми отрезками корневища Вилы, напротив, при перекопке, вытаскивают такие корневища целиком, после чего остается только выбрать их, сложить в кучу и сжечь или, лучше, сложить в самую средину компостной кучи, завалить толстым слоем нечистот и земли и продержать в кучах не менее года, иначе корневища эти легко прорастут, и цель обработки почвы совершен но не будет достигнута.

На глинистых почвах с весенней обработкой спешить не следует: слишком сырая глина при обработке ее плугом или лопатой смазывается, благодаря чему затрудняется дальнейшая обработка Если такие смазанные комья глины оставить на долгое время неборонованными, они так ссыхаются, что ни грабли, ни борона их не возьмут, и приходится разбивать кирками. Конечно, допускать глину до такого усыхания неспедует.

Если участок весной удобряется перегноем или подготовленным в кучах навозом, эту работу следует выполнить перед первой вспашкой или перекопкой огорода При перекопке эти удобрительные вещества отлично смешиваются с почвой, если только перекопку вести указанным выше образом, не глубже 4 вершков (18 см). При запахивании навоза плугом пахарю дают в помощь двух подростков, которые вилами спихивают навоз в борозды, открываемые плугом, и прижимают навоз к только что отвороченному пласту, но не оставляют на дне борозды. При таком способе заделки навоза получается отличное перемешивание этого материала с почвой, и растения с первых дней развития уже могут использовать внесенноеудобрение.